Dorschfilet

Dorschfilet

17,90 €

im Knuspermantel ,Krebssoße, Salzkartoffeln und gemischter Salat

Griechischer Salatteller

Griechischer Salatteller

12,80 €

frische Salate mit Feta-Schafskäse und Lammspieß,
dazu Balsamicovinaigrette und La-Flute Brot

Pfefferdorsch

Pfefferdorsch

17,90 €

gebratenes Dorschfilet an Pfeffersoße mit Kartoffeltaschen und gemischten Salat

Steinbeißerfilet „Florentinerart“

Steinbeißerfilet "Florentinerart"

17,90 €

gebraten, auf Blattspinat angerichtet, mit Käse und Hollandaise überbacken, dazu Petersilienkartoffeln
und einem Salatteller

Schweinesteak „Seebär“

Schweinesteak "Seebär"

16,90 €

zwei Schweinesteaks in pikanter Soße mit Garnelen,
Zwiebeln, Champignons und Sauerrahm abgerundet, dazu
Röstikroketten und ein Salatteller

Senatorpfanne

Senatorpfanne

18,90 €

gegrillte Steaks vom Rind, Schweinefilet, Schweinerücken
und Putensteak, mit feinem Gemüse und Bratkartoffeln

Schweinemedaillons „Gratin“

Schweinemedaillons "Gratin"

16,90 €

Schweinefilet mit Rahmchampignons, Käse und Sauce Bernaise überbacken, Pommes Frites und einem Salatteller

Cordon „Sesam“

Cordon "Sesam"

16,90 €

mit Schinken und Käse gefülltes Schweineschnitzel,
dazu Sauce Hollandaise, Pommes Frites und einem
Salatteller

Prager Schnitzel

Prager Schnitzel

16,90 €

paniertes Schweineschnitzel mit Schinkenrührei, jungem
Gemüse und Bratkartoffeln