Sylter Schollenfilet

Sylter Schollenfilet 22,80 € mit Pfifferlingen und Nordseekrabben dazu Wildkräutersalat in Vinaigrette, Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln

Schlemmerlachs

Schlemmerlachs 18,20 € „zarte Lachsschnitte in Zitronenbutter mit Wildkräutersalat in Vinaigrette, dazu Kartoffelgratin

Gebratenes Angeldorschfilet

Gebratenes Angeldorschfilet 18,70 € auf Kürbis-Zucchini Gemüse, mit Krebssoße und Petersilienkartoffeln

Holmer Traditionsteller

Holmer Traditionsteller 19,20 € gebratene Scholle, Angeldorschfilet und Riesengarnelen mit Aromaten, Krebssoße, Petersilienkartoffeln und einem Salatteller

Segler-Schmaus

Segler-Schmaus 21,90 € gegrilltes Rumpsteak mit Riesengarnelen in Aromaten dazu Bratkartoffeln und Wildkräutersalat in Vinaigrette