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Herzhaftes aus der Region
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Bauernfrühstück
11,50 €mit Landschinken
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Cordon "Sesam"
16,90 €mit Schinken und Käse gefülltes Schweineschnitzel, dazu Sauce Hollandaise, Pommes Frites und einem Salatteller
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Dithmarscher Kohlroulade
14,50 €mit würzigem Hack gefüllt, dazu Petersilienkartoffeln
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Hausgemachtes Sauerfleisch
15,20 €mit Bratkartoffeln
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Holsteiner Muschelpfanne
17,10 €geschnetzeltes Rindfleisch mit Muschelfleisch, Riesengarnelen und Pfannengemüse in exotischer Sahnesoße mit Reis
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Holsteiner Schnitzel
16,90 €paniertes Schweineschnitzel mit Spiegelei, Fischcanapés, jungem Gemüse und Bratkartoffeln
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Mailänder Schnitzel
16,40 €paniertes Schweineschnitzel mit Tomatensoße, Grana Padano Käse, frischen Nudeln und einem Salatteller
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Mexikopfanne
15,20 €geschnetzeltes Schweinefleisch mit Pfannengemüse und Reis
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Pilz-Rahmpfanne
14,20 €Austernpilze in Schinkenrahm auf Butternudeln
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Prager Schnitzel
16,90 €paniertes Schweineschnitzel mit Schinkenrührei, jungem Gemüse und Bratkartoffeln
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Schleiplatte
16,20 €ein Arregement von nordischen Spezialitäten, Landschinken, Krabbenmayonaise, skandinavischer Räucherlachs, Matjestatar, Schnittkäse, Butter und Brotkorb
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