Menü-Abschnitt: Das beste aus nordischen Meeren

Lachsforellenfilet 20,90 € gebraten mit Mandelshrimps und Krebssoße, dazu Butterreis und einem Salatteller

Neptuns Leibgericht 23,50 € kleine Scholle, Lachs- und Heilbuttfilet mit Meeresfrüchten, dazu Bratkartoffeln und Salatteller

Kutterscholle 21,50 € Finkenwerder Art, dazu Petersilienkartoffeln und Eisbergsalat

Nordseescholle "Büsumer Art" 22,50 € gebraten, mit Seewasserscampi und Muschelfleisch gefüllt, dazu Kräuterbutter, Petersilienkartoffeln und einem Eisbergsalat in Zitronenrahm

Gebratenes Schollenfilet 19,90 € an Bärlauchsoße, dazu Petersilienkartoffeln und einem buntem Salatteller

Warmes geräuchertes Forellenfilet 18,90 € an kleinem Salatbouqet mit Preiselbeersahne und Kartoffelgratin

Lachsforellenfilet "Julienne" 20,90 € mit Gemüsestreifen, im Papierpäckchen gegart, dazu Apfel-Sahne-Meerrettich und Butterkartoffeln

Lachsspieß 22,80 € gebraten mit Riesengarnelen auf Julienne Gemüse mit Krebssoße und Salzkartoffeln

Steak vom frischem norwegischen Fjordlachs 22,80 € gebraten auf Julienne Gemüse angerichtet, mit Sauce Bernaise, Petersilienkartoffeln und einem Eisbergsalat in Zitronenrahm

Heilbutt-Filet "gebraten" 19,90 € mit Mandelshrimps, Krebssoße, Butterreis und einem Salatteller